সজনে পাতা কি? সজনে পাতা, যা ইংরেজিতে “Moringa Leaves” নামে পরিচিত। সজনে গাছ (Moringa oleifera) হলো এক ধরনের শাকজাতীয় উদ্ভিদ যা মূলত দক্ষিণ এশিয়া, বিশেষ করে ভারত ও বাংলাদেশের গ্রামীণ এলাকায় প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। এই গাছের পাতা, ফুল এবং ফল সবকিছুই খাবার হিসেবে ব্যবহৃত হয়, কিন্তু পাতাগুলো বিশেষভাবে জনপ্রিয়।
read more
